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烧鸡豆干烟熏炉设备 熟食鸡鸭烟熏炉

收藏 2022-11-17

烧鸡豆干烟熏炉设备 熟食鸡鸭烟熏

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现在机械化程度越来越多了,像我们平常使用的土方法熏制产品,都是大锅熏制,熏制的颜色不均匀。现在机械已经替代了传统的方式。诸城市众意机械生产的烟熏炉,是全自动触摸屏,跟手机一样操作,很方便。中间不用人工,完成就自动停止,是一款全自动烟熏炉。

全自动烟熏炉可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。

使用前注意事项:

接线:主线需要接不低于16mm2的电缆。需要100A空气开关。

风扇试机:打开风扇开关,检查风扇正反转。风机转向与设备上指示箭头方向一致为正转,反向为反转。

当风机反转时,将风机接线的任意两根互换一下就可以改成正转。

加烟熏料:打开发烟炉顶部的锥形料槽盖子,将烟熏料倒进去,以备发烟使用。


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